Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Makanan Indonesia

DADAR GULUNG: Si Manis Legit Berbalut Hijau Pandan yang Tak Lekang Waktu

  Lebih dari sekadar jajanan pasar, Dadar Gulung adalah pelukan hangat nostalgia dan bukti kekayaan rasa Nusantara. Mari selami kelezatannya! Siapa yang tak kenal dengan gulungan hijau nan menggoda ini? Dadar Gulung, dengan warnanya yang cerah dan aroma pandan yang khas, adalah salah satu primadona dalam dunia kue basah atau jajanan pasar Indonesia. Di balik penampilannya yang sederhana, tersimpan perpaduan rasa dan tekstur yang membuatnya dicintai lintas generasi. Pandangan Pertama yang Memikat Bayangkan Anda berjalan di pasar tradisional pagi hari, atau mengunjungi toko kue langganan. Mata Anda pasti akan tertumbuk pada deretan Dadar Gulung yang tersusun rapi. Warna hijaunya yang cerah – hasil dari perasan daun suji dan pandan asli – seolah memanggil untuk segera dicicipi. Kulit dadarnya yang tipis dan lentur membungkus isian unti kelapa yang berwarna cokelat keemasan karena dimasak dengan gula merah. Sebuah kombinasi visual yang begitu mengundang selera! Sensasi Rasa yang Bik...

15 Kuliner Indonesia Terlaris yang Bikin Nagih: Wajib Coba!

15 Santapan Nusantara Terlaris yang Bikin Lidah Bergoyang: Dijamin Ketagihan! Indonesia itu surganya kuliner! Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya hidangan khas yang bikin kita bangga jadi orang Indonesia. Tapi, dari sekian banyak pilihan, ada beberapa yang hits -nya nggak pernah pudar. Penasaran apa saja? Yuk, simak 15 kuliner Indonesia terlaris yang wajib banget kamu coba! Siap-siap ngiler, ya! Inilah Daftar Makanan & Deskripsi Singkat, dengan Foto-Foto Menggoda makanan khas indonesia Nasi Goreng: Siapa sih yang bisa nolak nasi goreng? Mau yang gerobakan pinggir jalan sampai restoran bintang lima, nasi goreng selalu jadi comfort food andalan. Bumbu rempahnya itu lho, bikin nagih! Sate: Tusukan daging yang dibakar di atas arang ini aromanya aja udah bikin perut keroncongan. Pilihannya banyak, ada sate ayam, kambing, sapi, sampai lilit. Jangan lupa cocol ke bumbu kacang atau kecapnya, endeus ! Rendang: Dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia, rendang emang nggak ...

resep memasak ikan kembung untuk keluarga sejahtera

Brikut beberapa resep unik dan berbeda dari masakan ikan kembung yang bisa Anda coba : 1. Ikan Kembung Panggang Madu-Kecap dengan Saus Rumput Laut: Resep ini memadukan rasa manis madu, gurih kecap, dan sedikit rasa asin laut dari rumput laut. Tekstur ikannya tetap lembut dan juicy berkat teknik memanggang. Bahan: 4 ekor ikan kembung segar, bersihkan dan belah punggungnya 2 sdm madu 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt air jeruk nipis ½ sdt jahe parut 1 siung bawang putih, cincang halus 2 lembar rumput laut kering, cincang kasar Minyak untuk memanggang Garam dan merica secukupnya Saus Rumput Laut: 2 sdm minyak wijen 1 sdm kecap ikan 1 sdm saus tiram 1 sdm rumput laut kering, cincang halus 1 sdt air jeruk nipis Cara Membuat: Campur madu, kecap manis, kecap asin, air jeruk nipis, jahe, dan bawang putih. Lumuri ikan kembung dengan campuran ini, tambahkan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit. Panaskan sedikit minyak dalam pan atau teflon anti lengket. Panggang ikan...